神戸大学大学院経営学研究科 Discussion Paper 2006 no.49(2006年11月)

サービス業従事者が、顧客の直接的な要望だけでなく潜在的なニーズを掴み、自分の持つ技能をその場その場に応じて発露し、求められる最適なサービスをどのように提供するのか、またそうした力はどのように育成されるのかを、京都の芸妓・舞妓の育成事例から考察する。
http://www.kobe-mba.net/research/dp/abstract/2006/ab0649nishio.htm